Cách Làm Bánh Giò Hấp Cách Thủy Cho Bữa Ăn Sáng

Bánh mặn

Cách Làm Bánh Giò Hấp Cách Thủy Cho Bữa Ăn Sáng

•  Ngày 22 tháng 9 năm 2021
 
•  bởi LUU MINH HA
 
 
•  33 Likes
 
•  58 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  40 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  8.0/10

Bánh giò mềm ngon với nhân thịt đậm đà sẽ là món điểm tâm tuyệt vời khi thưởng thức trong buổi sớm se lạnh. Cách làm dễ thực hiện nhưng vẫn bảo đảm có những đĩa bánh giò nóng hổi, đẹp mắt.

  Thành Phần

300 Gr Bột gạo

300 Gr Thịt heo bằm

100 Gr Nấm mèo

2 Củ Hành tím

1 Muỗng canh Dầu ăn

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

 Thành Phần Chính

• Bột gạo
• Thịt heo bằm
• Nấm mèo

Công Thức

Nấm mèo ngâm nước cho mềm, cắt gốc, cho vào máy xay sinh tố cùng hành tím, xay nhỏ.

Cho hỗn hợp nấm mèo vào tô thịt heo bằm cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.

Hòa tan bột gạo với 150ml nước, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy đều.

Cho hỗn hợp bột vào nồi, thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào, khuấy đều nhỏ lửa đến khi bột sệt lại.

Múc hỗn hợp ra đĩa, cho nhân thịt heo bằm vào, múc thêm một lớp bột lên trên.

Cho bánh vào nồi, hấp cách thủy đến khi bánh chín, mềm.

Lấy bánh ra, trang trí thêm tương ớt lên trên và chấm cùng nước mắm cay nếu thích!

• • bánh giò
  • bánh bột gạo nhân thịt
  • bánh giò nhân thịt heo
  • bánh giò nhân thịt lợn
  • tự làm bánh giò hấp cách thủy
  • bánh giò nhân thịt heo bằm