Bánh bao khoai tím thơm ngọt, đẹp mắt, là bữa sáng lý tưởng cho ngày mới thêm rực rỡ. Bạn có thể bỏ túi theo thưởng thức lúc rảnh rỗi hay lúc đói. Còn chần chừ gì nữa mà không thêm vào thực đơn gia đình nhỉ.
Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng, hấp chín, nghiền nhuyễn. Cho bột bánh bao, men nở, đường trắng, sữa bột, 130ml nước vào tô, trộn đều, nhào hỗn hợp thành một khối mềm mịn. Dùng 1/3 số bột vừa nặn đem trộn lẫn với khoai tím thành bột khoai tím.
2/3 phần bột trắng còn lại cán đều, cắt thành nhiều miếng tròn làm vỏ bánh. Làm tương tự với bột khoai tím để có phần nhân. Lấy một miếng vỏ bánh, cán mịn, đặt nhân khoai tím vào trong và bao lại sao cho phần nhân không bị nhô ra ngoài. Mỗi một vỏ bánh bọc một nhân cho đến khi hết số nhân.
Dùng dao khía hình chữ X trên mặt bánh vừa nặn sao cho nhìn thấy lớp nhân tím ở trong. Đặt bánh vào xửng hấp, hấp khoảng 20 phút thì lật ngược lại và hấp thêm 15 phút nữa rồi tắt bếp. Sau khi tắt bếp, không gắp bánh ra luôn mà đậy nắp đợi 3-5 phút nữa mới bỏ ra.
Món bánh bao khoai tím đã sẵn sàng chờ bạn thưởng thức.
Is that Lichtenstein? Adorable! country 100 Likes 5 Comments Maryam D Bello Neko Kawaii You know we won't mind getting Lichtenstein. And some won't even mind getting the Hapsburg back. Cause the the role of president / imperial majesty is just a figure role anyway... Bisma Farooq Liechtenstein, San Marino, Monaco Andorra UNITE!!! Jerre Neeley Wtf is a Liechtenstein ...
It’s great Op! I like it! diy 97 Likes 6 Comments Tonya Allen Marsha Felton Димитър Райков i don't understand much about Art, but it seems great, GJ. Jomz Grajo You forgot to mention “Pilgrimage of demons” Serban Vanessa Bob w’d be proud! ...
Knee Pads for Work, Construction Gel Knee Pads Tools by REXBETI, Heavy Duty Comfortable Anti-slip Foam Knee Pads for Cleaning Flooring and Garden, Strong Stretchable Straps, 1 Pair Home-Improvement Previous Next Get It On BestProducts Features: REXBETI New Version Ultimate Double Gel- REXBETI are constantly improving all aspects of knee pads, and in 2020, we have made the following new upgrades: we have upgraded the pads with double thick gel and high density foam cushion...
Comments
Post a Comment